17 septembre 2007
Clafoutis de tomates cerises à la mozzarelle et deuxième version au piment d'Espelette
Les tomates cerises sont des fruits, oui des fruits mais considérés comme des légumes, que j'apprécie tout particulièrement. J'en ai toujours en réserve dans le frigo été comme hiver. Je les aime natures, picorées comme des bonbons et bien sûr cuisinées....