framboise - Péché de gourmandise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2015
- Novembre (6)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (14)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (13)
2014
- Décembre (14)
- Novembre (12)
- Octobre (14)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (14)
2013
- Décembre (13)
- Novembre (14)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (14)
- Juin (12)
- Mai (14)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (13)
2012
- Décembre (13)
- Novembre (13)
- Octobre (14)
- Septembre (12)
- Août (15)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (13)
- Janvier (13)
2011
- Décembre (13)
- Novembre (14)
- Octobre (14)
- Septembre (13)
- Août (14)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (14)
- Janvier (13)
2010
- Décembre (14)
- Novembre (13)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (14)
- Février (12)
- Janvier (13)
2009
- Décembre (13)
- Novembre (13)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (14)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (13)
2008
- Décembre (14)
- Novembre (12)
- Octobre (14)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (13)
- Janvier (13)
2007
- Décembre (13)
- Novembre (13)
- Octobre (14)
- Septembre (12)
- Août (15)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (14)
- Février (12)
- Janvier (15)
2006
- Décembre (13)
- Novembre (14)
- Octobre (13)
- Septembre (14)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (15)
- Avril (12)
- Mars (15)
- Février (15)
- Janvier (14)
2005
- Décembre (12)
- Novembre (9)

framboise

11 août 2008

Mousse de fraises et fruits rouges en verrine

Mousse de fraises et fruits rouges en verrine

Il y a peu je vous proposais une Verrine du soleil aux aubergines, tomates et chèvre frais tirée d'un livre de Sylvie, aujourd'hui voici une verrine sucrée tirée de son livre " Verrines sucrées ".Une fois de plus je ne fus pas déçue, la seule petite remarque...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fraise, mûres, groseille, verrine, cassis

Publicité

Publicité

7 juillet 2008

Mousse chocolat surprise en millefeuille de coulis de fruits

Mousse chocolat surprise en millefeuille de coulis de fruits

Cette recette, tirée du livre " Verrines " de José Maréchal, est une variante très intéressante de la classique mousse au chocolat, puisque les coulis de fruits viennent apporter leur légère acidité qui équilibre parfaitement le côté relativement riche...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, kiwi, abricot, verrine

28 mai 2008

Tarte noisettine ( ou amandine ) rhubarbe-framboises et son coulis d'orange

Tarte noisettine ( ou amandine ) rhubarbe-framboises et son coulis d'orange

C'est la pleine saison de la rhubarbe, fruit que l'Homme apprécie beaucoup en tarte, surtout une tarte tout simple avec une bonne louche de chantilly maison sur le dessus! Oui mais de temps en temps il faut savoir varier les plaisirs, aussi j'ai eu l'idée...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, tarte sucrée, rhubarbe, orange, amande, noisette

10 août 2007

Fruits frais au coulis d'orange et mousse de mascarpone

Fruits frais au coulis d'orange et mousse de mascarpone

En ce moment, je ne sais pas si c'est le mauvais temps de cet été, mais j'ai tendance à acheter beaucoup trop de fruits et légumes. Nous ne sommes que deux à la maison, mais il m'est difficile de résister en voyant les étals sur le marché, et puisque...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, abricot, orange, mascarpone, mûres, pêche

27 juillet 2007

Pavlova de pistaches, crème de citron vert et fruits rouges

Pavlova de pistaches, crème de citron vert et fruits rouges

Le pavlova, ce dessert qui fut crée en Australie dans les années 20 en l'honneur de la venue d'Anna Pavlova, ballerine russe, se compose de meringue, de crème chantilly et de fruits. C'est un dessert que je fais depuis bien longtemps. Avec les années,...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, pistache, fraise, mûres, citron vert

Publicité

Publicité

16 mars 2007

Mini-muffins framboise et chocolat blanc

Mini-muffins framboise et chocolat blanc

Hier, vous le savez, était la journée de blog-appétit#10 sur le thème chicons et carottes pour laquelle j'avais proposé cette recette . Après la découverte et la lecture de toutes les recettes proposées à cette occasion, pour se remettre un peu, je suis...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise

27 septembre 2006

Crème de fromage blanc au citron et aux figues et sa variante aux framboises

Crème de fromage blanc au citron et aux figues et sa variante aux framboises

Une nouvelle fois je vous propose une recette tirée du livre de Christophe Felder " Les crèmes de Christophe ".Ce livre est vraiment très réussi et cette recette m'a beaucoup plu, d'abord par son visuel, puis ensuite à la dégustation. Par rapport à la...

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, fromage blanc, figues, recette de chef

21 juillet 2006

Gelée de chocolat blanc, framboises et basilic

Gelée de chocolat blanc, framboises et basilic

Le dessert que je vous propose aujourd'hui est tiré du livre Tentations de Philippe Conticini. C'est la pleine saison des framboises et autant en profiter. Après la cueillette il fallait les utiliser et j'ai repensé à cette recette déjà faite cette hiver...

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, verrine, recette de chef

7 juillet 2006

Bavarois d'abricots sur croustillant praliné et poêlée d'abricots au sirop de lavande

Bavarois d'abricots sur croustillant praliné et poêlée d'abricots au sirop de lavande

La recette que je vous propose aujourd'hui est issue de mon imagination. J'avais du sirop de lavande que j'ai tout de suite pensé à associer à des abricots dont c'est la pleine saison. Je voulais ajouter une note chocolatée et voici ce que cela a donné....

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, abricot, praliné

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3 4 5

Publicité

Publicité