aubergine - Péché de gourmandise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2015
- Novembre (6)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (14)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (13)
2014
- Décembre (14)
- Novembre (12)
- Octobre (14)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (14)
2013
- Décembre (13)
- Novembre (14)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (14)
- Juin (12)
- Mai (14)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (13)
2012
- Décembre (13)
- Novembre (13)
- Octobre (14)
- Septembre (12)
- Août (15)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (13)
- Janvier (13)
2011
- Décembre (13)
- Novembre (14)
- Octobre (14)
- Septembre (13)
- Août (14)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (14)
- Janvier (13)
2010
- Décembre (14)
- Novembre (13)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (14)
- Février (12)
- Janvier (13)
2009
- Décembre (13)
- Novembre (13)
- Octobre (13)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (14)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (12)
- Janvier (13)
2008
- Décembre (14)
- Novembre (12)
- Octobre (14)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (13)
- Février (13)
- Janvier (13)
2007
- Décembre (13)
- Novembre (13)
- Octobre (14)
- Septembre (12)
- Août (15)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (13)
- Avril (13)
- Mars (14)
- Février (12)
- Janvier (15)
2006
- Décembre (13)
- Novembre (14)
- Octobre (13)
- Septembre (14)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (13)
- Mai (15)
- Avril (12)
- Mars (15)
- Février (15)
- Janvier (14)
2005
- Décembre (12)
- Novembre (9)

aubergine

20 juillet 2007

Papillotes d'aubergine à la mozzarelle

Papillotes d'aubergine à la mozzarelle

Avec l'été les plats simples sont à l'honneur. Le mot d'ordre est " se régaler sans se fatiguer" ! Aussi je vous propose ces papillotes d'aubergine très simples à faire mais tellement agréables pour accompagner par exemple une grillade. On peut aussi...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, mozzarelle

Publicité

Publicité

11 juillet 2007

Terrine de légumes aux olives

Terrine de légumes aux olives

En cuisine, il en est de même que pour les vêtements, il y a des modes et forcément, avec les années on voit réapparaître certaines recettes que l'on croyait oubliées. Ainsi, en faisant cette terrine la semaine dernière, je n'ai pas pu m'empêcher de repenser...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, oeuf, poivron, courgette, oignon

9 juillet 2007

Filets de rougets à la mode de Mougins

Filets de rougets à la mode de Mougins

Voici une recette qui est dans mes classeurs depuis plusieurs années, je ne l'avais jamais réalisée! Quelle erreur! Puis hier, en feuilletant mes classeurs pour chercher une recette à faire pour le soir, je la relis et me dis : " pourquoi pas puisque...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, poivron, courgette, recette de chef, rouget barbet, anchois

2 juillet 2007

Millefeuilles de légumes au brie

Millefeuilles de légumes au brie

Il y a déjà un moment Elvira nous a proposé de poster une recette en rapport avec le terroir de notre région. J'ai toujours habité en banlieue parisienne, alors comme terroir il y a mieux ! Mais il y a quelques années, nous avons " émigré " avec l'Homme...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, courgette, fromage, brie

13 juin 2007

Piccata de veau aux aubergines farcies

Piccata de veau aux aubergines farcies

En ce moment je n'ai pas tellement le temps de cuisiner. Beaucoup de choses à faire et en plus j'ai décidé de faire des travaux de peinture. Quand on a passé une bonne partie de la journée à monter et descendre d'un escabeau pour peindre des poutres,...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, citron, veau, parmesan, anchois

Publicité

Publicité

4 septembre 2006

Tajine de poulet aux aubergines

Tajine de poulet aux aubergines

En regardant la liste des recettes que j'ai mises sur ce blog, je me suis aperçue que je n'avais pas encore mis de recette de tajine. C'est pourtant un plat que j'aime beaucoup et que j'ai découvert il y a bien longtemps lors d'un séjour au Maroc. Je...

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, poulet, citron confit

21 août 2006

Aubergines confites au vinaigre balsamique et chèvres rôtis

Aubergines confites au vinaigre balsamique et chèvres rôtis

Cela fait quelques temps déjà que j'ai fait cette recette prise dans un magazine Régal. Entre temps, Scheemel du blog " Tuyau de poêle" en a parlé mais n'a pas fait la recette avec les chèvres. Elle disait qu'elle aimait ce mode de cuisson. Je dois dire...

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, fromage de chèvre

12 juillet 2006

Bruschetta d'aubergines au pesto

Bruschetta d'aubergines au pesto

Je vous propose aujourd'hui une recette du dernier Maxi-cuisine. Très simple à faire, elle met du soleil dans l'assiette et est une variante des classiques bruschettas faites sur une tranche de pain. C'est l'aubergine qui remplace le pain.Surtout, si...

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, parmesan, pignons, anchois

26 juin 2006

Aubergines roulées au fromage frais et vinaigrette à la tapenade

Aubergines roulées au fromage frais et vinaigrette à la tapenade

Cette recette provient d'une fiche Elle à Table, je la fais régulièrement, dès que les beaux jours reviennent. Très simple à faire, elle séduit par sa note méditerranéenne et je ne m'en lasse pas. Aubergines roulées au fromage frais et vinaigrette à la...

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, fromage de chèvre, brousse de brebis

Publicité

Publicité

<< < 1 2 3 4 5 6

Publicité

Publicité