salade - Péché de gourmandise

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salade

3 juillet 2006

Fraîcheur de melon aux crevettes et pamplemousse rouge

Fraîcheur de melon aux crevettes et pamplemousse rouge

Ce n'est un secret pour personne, ces jours-ci il fait chaud et même très chaud! Dans ces cas-là nous n'avons pas envie de repas lourds mais de petits plats rapides et simples à faire. Cette recette, sortie de mon imagination, j'aime la faire pour la...

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Tags: melon, crevette, pamplemousse, salade

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5 juin 2006

Salade de courgettes et quenelles de ricotta

Salade de courgettes et quenelles de ricotta

En attendant la chaleur, qui semble-t-il devrait arriver en fin de semaine, rien ne nous empêche de faire une petite salade aux accents ensoleillés. Cette recette est dans mes classeurs, je pense qu'elle est issue du magazine Fémina. J'aime bien la faire...

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Tags: ricotta, courgette, verrine, salade

10 avril 2006

Salade de roquette aux oignons rouges caramélisés

Salade de roquette aux oignons rouges caramélisés

Cette recette est tirée de " Toqué de cuisine " de Jamie Oliver. Je l'apprécie beaucoup, il faut la faire au dernier moment mais c'est très rapide et en préparant le maximum d'ingrédients encore plus rapide. Ce que j'aime dans la cuisine de Jamie Oliver...

Posté par Choupette77 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard fumé, oignon, salade, roquette, parmesan, recette de chef, pignons

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