<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
    <channel>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="https://overblog.superfeedr.com"/>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="https://pechedegourmand.canalblog.com/rss" type="application/rss+xml"/>
        <title><![CDATA[Péché de gourmandise]]></title>
        <link>https://pechedegourmand.canalblog.com/</link>
        <generator>Overblog - https://www.over-blog.com</generator>
        <description><![CDATA[La cuisine au gr&eacute; de mes envies]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[10 ans déjà !]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/12/32879067.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/12/32879067.html</guid>
    <pubDate>Thu, 12 Nov 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voilà, on y est! Péché de Gourmandise a 10 ans. Bien franchement quand j'ai commencé mon blog je n'ai jamais pensé le tenir aussi longtemps. Je vous disais lors du dernier anniversaire que j'avais des moments où tenir ce blog me pesait. Il en a été de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dés de foie gras poêlés, chutney de mangue]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/11/32843230.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/11/32843230.html</guid>
    <pubDate>Wed, 11 Nov 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette est une recette Picard faite avec des dés de foie gras. J'ai pris à la place des tranches de foie gras cru que j'avais au congélateur et les ai coupées en dés. Je dois avouer que je n'ai pas noté la quantité de foie gras, en tout cas, selon... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Blanc manger aux marrons]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/09/32832565.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/09/32832565.html</guid>
    <pubDate>Mon, 09 Nov 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette d'une vieille fiche Elle était celle d'un chef d'un restaurant parisien qui n'existe plus, je parle du restaurant bien sûr, mais cela n'empêche pas de se régaler avec ces verrines de blanc manger, un avant goût des fêtes. J'ai diminué la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin de coquillettes au jambon et aux cèpes]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/06/32818930.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/06/32818930.html</guid>
    <pubDate>Fri, 06 Nov 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recettte est tirée d'un Cuisine et Vins. Elle permet une fois de plus de profiter des champignons, ici des cèpes, et donne un plat complet que petits et grands devraient apprécier. Normalement la recette est pour 4 personnes mais il y en avait pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte au citron, chocolat et noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/04/32809083.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/04/32809083.html</guid>
    <pubDate>Wed, 04 Nov 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une gourmandise à l'état pur mais à consommer avec modération, car il faut bien le dire c'est très calorique. Il faut équilibrer le repas avec un plat léger au menu. J'ai trouvé que la ganache était un peu trop dure à la sortie du réfrigérateur,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crème brûlée au Beaufort, poudre de lard d'après Jean Sulpice]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/02/32797880.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/11/02/32797880.html</guid>
    <pubDate>Mon, 02 Nov 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a peu je vous ai mis une crème brûlée au camembert, cette fois c'est le Beaufort, ce fromage de Savoie particulièrement goûteux qui est à l'honneur. La recette est de Jean Sulpice, chef doublement étoilé, qui officie à Val Thorens au restaurant l'Oxalys.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Lasagnes aux cèpes et fruits de mer]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/30/32783921.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/30/32783921.html</guid>
    <pubDate>Fri, 30 Oct 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Profitons des cèpes dont c'est la pleine saison. Voici une recette de lasagnes dont j'ai changé les proportions et je vous la mets telle que je l'ai faite. La recette est tirée de mes classeurs. Lasagnes aux cèpes et fruits de mer Préparation :30 mnCuisson... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pintade à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/28/32774233.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/28/32774233.html</guid>
    <pubDate>Wed, 28 Oct 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Encore une recette qui attend depuis longtemps, il faut dire que j'avais perdu le texte et l'autre jour en faisant du rangement je l'ai retrouvé. Il s'agit d'une recette Tupperware, très simple comme toutes les recettes Tupperware mais délicieuse. Pintade... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartine flambée]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/26/32764629.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/26/32764629.html</guid>
    <pubDate>Mon, 26 Oct 2015 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[S'il est une chose que j'apprécie beaucoup c'est les tartines ou bruschettas. On peut varier les plaisirs à l'infini. Voici une idée tirée du dernier Cuisine Actuelle HS qui rappelle la tarte flambée spécialité de l'est de la France. Je peux vous assurer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Champignons farcis aux escargots]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/23/32750025.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/23/32750025.html</guid>
    <pubDate>Fri, 23 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette tirée de mes classeurs qui date des tous débuts de ces classeurs, c'est vous dire qu'il y a très très longtemps, mais c'est le genre de recette indémodable. J'ai légèrement modifié les proportions du beurre persillé mais tout dépend... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Filet mignon aux pieds de mouton et cranberries]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/21/32739923.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/21/32739923.html</guid>
    <pubDate>Wed, 21 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le petit goût acidulé des cranberries avec la viande est très agréable, le tout associé aux champignons et au bacon donne une assiette goûteuse. La recette est tirée de mes classeurs. Filet mignon aux pieds-de-mouton et cranberries Préparation : 25 mnCuisson... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cornets de sarrasin gratinés au poulet]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/19/32729544.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/19/32729544.html</guid>
    <pubDate>Mon, 19 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Autrefois le dimanche c'était poulet rôti dans de nombreuses maisons, voici une idée pour utiliser un reste de poulet cuit, idée qui devrait plaire à tous puisqu'à base de galettes de sarrasin. La recette est tirée de mes classeurs. Cornets de sarrasin... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Anolini ( ravioli ) au canard et sauce tomate d'après Jamie oliver]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/16/32716521.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/16/32716521.html</guid>
    <pubDate>Fri, 16 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les anolinis sont des sortes de raviolis. La recette d'aujourd'hui est tirée d'un ancien numéro du magazine de Jamie Oliver. C'est un peu long à préparer surtout si vous faîtes votre pâte à pâtes vous même, autrement il est possible de trouver de la pâte... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mini-savoureux à la pomme, poire et caramel d'après Stéphane Glacier]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/14/32707161.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/14/32707161.html</guid>
    <pubDate>Wed, 14 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette est tirée du livre Mignardises de Stéphane Glacier et Christophe Escobar. Je vais vous faire un aveu, cela fait 7 ans que la recette attend que je la mette, et pourtant c'était délicieux, mais il en va ainsi, certaines recettes restent à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartinade crabe, fromage frais et copeaux de coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/12/32696768.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/12/32696768.html</guid>
    <pubDate>Mon, 12 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Je dois dire que pour cette tartinade , l'Homme et moi n'étions pas du même avis. Je trouvais en effet que le goût de la noix de coco était trop fort et masquait le parfum du crabe. Pour ma part je vous conseillerais donc de mettre moins de copeaux de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Agneau boulangère au paprika]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/09/32681831.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/09/32681831.html</guid>
    <pubDate>Fri, 09 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[L'automne amène un autre style de cuisine avec des plats au four qui cuisent tranquillement et longtemps, j'aime cette cuisine de terroir. La recette d'aujourd'hui est tirée de mes classeurs Agneau boulangère au paprika Préparation : 30 mnCuisson : 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Farfalles aux brocolis et Tête de Moine]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/07/32669628.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/07/32669628.html</guid>
    <pubDate>Wed, 07 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'apprécie particulièrement le fromage Tête de Moine, ce fromage suisse dont on peut faire de jolies corolles. Voici une recette tirée d'un petit livret Saveurs que nous avons vraiment appréciée. Vous pouvez bien sûr remplacer les farfalles par d'autres... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rôti de poisson à la feta et tomates séchées]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/05/32658600.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/05/32658600.html</guid>
    <pubDate>Mon, 05 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A l"origine cette recette tirée d'un Cuisine et Vins se fait avec du lieu noir, je n'en avais pas mais par contre je disposais de julienne, c'est donc avec ce poisson que j'ai fait la recette. Rôti de poisson à la feta et tomates séchées Préparation :... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mijoté de bœuf à la tomate et aux oignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/02/32643833.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/10/02/32643833.html</guid>
    <pubDate>Fri, 02 Oct 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il n'est que temps de profiter des dernières tomates de pleine terre, voici une recette tirée, d'une fiche Maxi Cuisine, idéale pour les utiliser. Le temps des plats mijotés est également revenu alors c'est parti pour la recette. Mijoté de bœuf à la tomate... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin de macaronis saumon, brocolis, mascarpone]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/30/32634424.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/30/32634424.html</guid>
    <pubDate>Wed, 30 Sep 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette est tirée du petit livre "Macaronis & Cheese"chez Marabout. Je dois dire que toutes les recettes sont tentantes dans ce livre. Pour la recette d'aujourd'hui j'ai changé les proportions et vous la mets telle que je l'ai faite. Gratin de macaronis... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Médaillon de filet mignon à l'orange et curcuma, polenta crémeuse]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/28/32624782.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/28/32624782.html</guid>
    <pubDate>Mon, 28 Sep 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette tirée de mes classeurs qui met du soleil dans l'assiette avec l'orange. Je vous rappelle qu'il ne faut pas trop cuire les médaillons pour qu'ils gardent tout leur moelleux. Médaillons de filet mignon à l'orange et curcuma, polenta crémeuse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Velouté de champignons au poulet]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/25/32612149.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/25/32612149.html</guid>
    <pubDate>Fri, 25 Sep 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La saison des champignons revient, il est temps de mettre cette recette tirée de mes classeurs qui attendait le bon moment. Champignons de Paris et cèpes parfument délicieusement ce velouté. Avec le poulet cela donne un plat complet pour le soir. Velouté... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Carpaccio à l'orientale]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/23/32603101.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/23/32603101.html</guid>
    <pubDate>Wed, 23 Sep 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cette recette il fallait de l'houmous, j'ai fait ma recette et mis la moitié des proportions de cette recette pour farcir les tortillas. La recette est tirée de mes classeurs. J'ai modifié les proportions et vous mets la recette telle que je l'ai... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crème brûlée au camembert]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/21/32595201.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/21/32595201.html</guid>
    <pubDate>Mon, 21 Sep 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette assez calorique, n'ayons pas peur de le dire, mais vraiment très bonne. Aimant beaucoup le fromage je ne pouvais qu'essayer cette recette et je dois dire que je n'ai pas été déçue. Crème brûlée au camembert Préparation : 20 mnCuisson... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PIstoletos aux épices d'après Pierre Gagnaire]]></title>
    <link><![CDATA[https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/18/32579951.html]]></link>
    <guid>https://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2015/09/18/32579951.html</guid>
    <pubDate>Fri, 18 Sep 2015 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les pistoletos sont la version des frites du chef 3 étoiles Michelin Pierre Gagnaire. Les pistoletos sont cuits quand ils sont tendres à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Il ne faut pas trop faire chauffer l'huile pour que les épices ne brûlent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Choupette77]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
</rss>

