10 novembre 2010
Jarret de veau braisé au cidre et aux pommes, petits oignons confits
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Voici à nouveau une recette de mes classeurs dans laquelle j'ai simplement remplacé les échalotes initialement prévues par des petits oignons blancs. Un plat goûteux avec des pommes et du cidre qui sent bon l'automne. Jarret de veau braisé au cidre et...