Il y a bien longtemps que je voulais faire des caillettes et, lors de ma dernière cueillette à la ferme, ayant ramené des blettes, je me suis dit que c'était le moment de m'y mettre. Le temps d'aller acheter ce qui me manquait et je me suis mise au travail....

C'est la pleine saison des figues, il faut donc en profiter. Les recettes apparaissent sur les blogs, toutes plus tentantes les unes que les autres. Aussi, pour apporter ma contribution, j'ai décidé de vous donner la recette de la tarte fine aux figues....

En regardant la liste des recettes que j'ai mises sur ce blog, je me suis aperçue que je n'avais pas encore mis de recette de tajine. C'est pourtant un plat que j'aime beaucoup et que j'ai découvert il y a bien longtemps lors d'un séjour au Maroc. Je...

Je profite du soleil qui a l'air de vouloir nous prouver qu'il existe toujours, pour vous proposer cette recette de carpaccio trouvée dans le petit livre " Tartares et carpaccios" chez Marabout. L'été, j'aime la faire parce qu'elle est très parfumée et,...