13 août 2014

Douceur aux prunes ( questches )

Ce petit dessert tout simple tirée de mes classeurs vous permettra de changer de la traditionnelle tarte aux quetsches. Peu d'ingrédients, vite faite , c'est parfait pour les vacances. Douceur aux prunes ( quetsches ) Préparation : 20 mnCuisson : 30 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 500 g de quetsches60 g de sucre en poudre70 g de farine70 g de poudre d'amandes30 cl de lait de coco3 œufsBeurre pour le moule Laver les quetsches, les couper en 2 et les dénoyauter. Dans un saladier fouetter les œufs avec 40 g de sucre et... [Lire la suite]
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05 septembre 2012

Tian de fruits au riz au lait

Cette recette est tirée du Cuisine et Vins de cet été. J'ai modifié les fruits en fonction de ce que j'avais dans le réfrigérateur, à vous de faire à votre idée. J'ai mis des figues mais d'Espagne et franchement je ne renouvellerai pas cet achat car elles n'ont rien à voir avec celles de Solliès-Pont mais impossible d'en trouver, j'espère quand même, à chaque fois que je vais chez mon marchand de légumes qu'il y en aura.A signaler que vendredi il y aura quand même une recette malgré ma connexion internet toujours absente mais grâce à... [Lire la suite]
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