06 janvier 2010

Gratin de physalis et mangue au miel et au rhum d'après Babette de Rozières

Lundi je vous parlais du livre dernier livre de Babette de Rozières " Le Babette Book ", et pour vous en donner un autre aperçu j'ai choisi un dessert. Ce gratin est tout à fait de saison, il fait toujours froid et on peut le déguster tiède, mais pour ma part je trouve qu'il est meilleur à température ambiante, on sent mieux tous les parfums. Gratin de physalis et mangue au miel et au rhum    Préparation 10 mnCuisson 15 mn  ( 30 mn pour mon four ) Les ingrédients pour 4 personnes : 500 g de physalis2... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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