cheddar - Péché de gourmandise

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cheddar

24 octobre 2014

Boulettes de bœuf au chorizo

Boulettes de bœuf au chorizo

Encore une recette de mes classeurs ! Je dois dire que nous avons particuilèrment apprécié ces boulettes de bœuf, car en plus du chorizo qui apporte son piquant les épices sont vraiment bien choisies et le tout donne des boulettes vraiment délicieuses....

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Tags: oeuf, chorizo, boeuf, cheddar

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27 mai 2013

Enchiladas au boeuf

Enchiladas au boeuf

Alors qu'il pleut, pour changer, avec des températures très fraîches ( je programme toujours mes recettes 1 semaine à l'avance ), j'ai envie d'une cuisine des beaux jours, j'ai donc pensé que cette recette, tirée de mes classeurs, était un bon intermédiaire...

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Tags: tomate, poivron, tortilla, boeuf, oignon, cheddar

19 mars 2012

Tourte aux épinards et à la feta d'après Jamie Oliver

Tourte aux épinards et à la feta d'après Jamie Oliver

Cette recette est tirée du livre de Jamie Oliver " 30 mn chrono". J'ai mis plus de 30 mn contrairement à Jamie Oliver mais lui a tout de préparer et ne fait pas la vaisselle au fur et à mesure comme moi quand je cuisine, car j'aime avoir une cuisine toujours...

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Tags: oeuf, citron, feta, épinards, feuille de brick ou de filo, recette de chef, pignons, cheddar

20 mai 2011

Hamburger à l'oignon frit façon Tex mex

Hamburger à l'oignon frit façon Tex mex

Alors tout de suite, je préviens les puristes qui comme moi pense qu'un hamburger est une sorte de sandwich, ici, point de pain, mais la recette, tirée de mes classeurs, utlise le terme de hamburger et j'ai donc gardé l'intitulé. Cela n'empêche pas d'avoir...

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Tags: tomate, fromage, boeuf, oignon, cheddar

27 septembre 2010

Boulettes de poulet à la coriandre et au cheddar( ou à la mimolette )

Boulettes de poulet à la coriandre et au cheddar( ou à la mimolette )

Une fois encore voici une recette tirée du magazine Fromages Gourmands. Cette fois c'est le cheddar qui devait être mis à l'honneur mais n'en ayant pas trouvé chez mon fromager, si ce n'est du très sec qui n'aurait pas convenu pour la recette, je l'ai...

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Tags: fromage, poulet, cheddar, mimolette

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