fourme d'ambert - Péché de gourmandise

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fourme d'ambert

9 mars 2015

Filets de dinde à la Fourme d'Ambert

Filets de dinde à la Fourme d'Ambert

Cette recette est tirée d'une ancienne fiche Elle. Il faut des tomates, je l'ai faite quand j'avais des tomates du jardin mais il est évident qu'en hiver, mieux vaut prendre des tomates en boîtes à laplace des tomates anémiques que l'on trouve sur les...

Posté par Choupette77 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oeuf, dinde, Fourme d'Ambert

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3 novembre 2014

Gratin de butternut à la fourme d'Ambert (ou roquefort)

Gratin de butternut à la fourme d'Ambert (ou roquefort)

Cette recette, tirée d'un ancien Cuisine et Vins, met en vedette la courge butternut dont c'est la saison. Elle est accompagnée de Fourme d'Ambert mais le roquefort irait tout aussi bien en donnant plus de parfum. Je verrais bien aussi du Stilton. J'ai...

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Tags: roquefort, noix, parmesan, Fourme d'Ambert, courge butternut

26 septembre 2008

Pavé de saumon poêlé, émincé d'endives à la fourme d'Ambert

Pavé de saumon poêlé, émincé d'endives à la fourme d'Ambert

Les personnes qui ont la gentillesse de suivre régulièrement mon blog savent que j'aime les fromages. Ils savent également que j'habite en Seine et Marne non loin de Coulommiers, avouez qu'il y a pire comme région pour moi! ;-)La seule chose qui nous...

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Tags: carotte, saumon frais, fromage, endive, recette de chef, Fourme d'Ambert

10 mars 2008

Tartines de poulet, roquette et poires à la fourme d'Ambert

Tartines de poulet, roquette et poires à la fourme d'Ambert

Me voici une fois de plus à me demander dans quelle catégorie ranger cette recette, pour moi c'est un plat, pour d'autres ce sera une entrée et en fait c'est un plat idéal pour le soir avec une salade. J'en profite donc pour vous rappeler que dans certains...

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Tags: pamplemousse, fromage, poulet, poire, roquette, pains divers, Fourme d'Ambert

19 février 2007

Cappuccino de céleri-rave à la fourme d'Ambert

Cappuccino de céleri-rave à la fourme d'Ambert

La recette d'aujourd'hui est tirée d'un Cuisine Gourmande. Je précise pour ceux qui n'aiment pas le fromage, que vous pouvez la faire sans en mettre, c'est quand même très bon! J'avais un peu de reste et j'ai donc refait le lendemain une petite verrine...

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Tags: amande, fromage, poire, céleri-rave, verrine, Fourme d'Ambert

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