06 février 2012

Crème de poireaux au Bleu des Causses

Le froid est là, du moins alors que je programme ce billet et un bon velouté est bienvenu. Voici une recette du livre "Les fromages de France et leurs recettes ", recette vraiment délicieuse et très simple à faire. Crème de poireaux au Bleu des Causses      Préparation : 15 mnCuisson : 40 mn Les ingrédients pour 6 personnes : 500 g de poireaux100 g de cresson1 c à s de beurre1 c à s de bouillon de légumes en poudre1 c à c de fécule de maïs20 cl de crème liquide125 g de Bleu de Causses + 1 morceau pour la... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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