http://pechedegourmand.canalblog.com/La cuisine au gré de mes enviesfrThu, 23 May 2013 10:24:54 GMTCanalBlog - http://www.canalblog.comChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/22/27164208.htmlEntréesamandemaquereauoeufoignonparmesanrecette de cheftomatehttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/22/27164208.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27164208/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/22/27164208.htmlUn vrai bonheur! c'est ainsi que je qualifierai cette tarte tirée du magazine Saveurs d'avril. C'est la saison du maquereau, alors n'hésitez pas à tester. C'est une recette de Bruno Doucet chef de La Régalade à Paris. La seule chose que j'ai modifiée [...]Wed, 22 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/20/27147724.htmlPâtespignonspâtesricottatomates séchéesépinardshttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/20/27147724.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27147724/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/20/27147724.htmlUn bon plat de pâtes, vous ne dites pas non je suppose. C'est tout à fait le genre d'assiette qui réconcilie petits et grands. Alors c'est parti pour une recette tirée de mes classeurs. Orecchiettes  épinards, tomates séchées et [...]Mon, 20 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/17/27124391.htmlApéritifscitronconcombrecrabeoeufoeufs de saumonpains divershttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/17/27124391.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27124391/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/17/27124391.htmlEn ce nouveau week-end prolongé, vous allez être nombreux à recevoir, aussi je pense qu'une petite idée pour l'apéritif sera la bienvenue. Rien de compliqué mais c'est beau et c'est bon alors ne vous en privez pas. La recette est tirée d'un Cuisine [...]Fri, 17 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/15/27114544.htmlEntréesaspergecrevettemorillehttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/15/27114544.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27114544/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/15/27114544.htmlCette recette, tirée du magazine " Intense " est vraiment délicieuse. La saison des asperges bat sont plein et il serait dommage de ne pas en profiter, vous pourrez avec ces feuilletés en faire un plat de choix. C'est bien simple nous avons adoré. J'ai [...]Wed, 15 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/13/27091664.htmlDessertsfraiseframboiseoeufpistachehttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/13/27091664.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27091664/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/13/27091664.htmlUne dessert qui en jette, délicieux et qui est est simple à faire, que demander de plus. La recette est tirée de mes classeurs. Pour la pâte de pistache on en trouve sur le web, à Métro si on a la carte et dans certaines épiceries fines. Au pire vous [...]Mon, 13 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/10/27068560.htmlEntréesamandepains diverspouletroquettetapenadetomates séchéeshttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/10/27068560.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27068560/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/10/27068560.htmlAvec ce long week-end prolongé je me dis que vous devez être nombreux à être partis, mais même partis certains sont toujours connectés et je pense qu'une petite recette sans prétention, tirée de mes classeurs, devraient leur convenir. Elle permet de plus [...]Fri, 10 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/08/27052012.htmlEntréesfeuille de brick ou de filofromage de chèvreoignonhttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/08/27052012.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27052012/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/08/27052012.htmlCette recette tirée de mes classeurs peut être faite avec au choix des feuilles de brick ou de filo. J'ai essayé les 2 et dans le cas présent je trouve que les feuilles de brick conviennent mieux. On peut faire la cuisson dans un bain d'huile ou au four, [...]Wed, 08 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/06/27036523.htmlLégumeschampignon de Pariscrabegruyèrehttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/06/27036523.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27036523/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/06/27036523.htmlEncore une recette à ma façon faite il y a un moment. Je me suis inspirée de diverses idées lues ici et là. La recette est très rapide à faire et la farce au crabe pour des champignons change des traditionnelles farces à base de fromage ou de viande. [...]Mon, 06 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/03/27014981.htmlViandescitronnoixparmesanroquefortveauhttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/03/27014981.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27014981/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/03/27014981.htmlCette recette tirée d'une fiche Elle, peut être faite aussi bien avec des escalopes de veau que des escalopes de volaille. Vous l'accompagnerez de légumes verts  simplement sautés à l'huile d'olive avec une pointe d'ail et une pincée de piment ou [...]Fri, 03 May 2013 06:00:00 GMTChoupette77http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/01/27000930.htmlVolaillescitron confitpoulethttp://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/01/27000930.html#commentshttp://pechedegourmand.canalblog.com/feeds/rss/comments/post/27000930/http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2013/05/01/27000930.htmlCette recette tirée d'une fiche Elle, peut être faite soit avec du poulet en morceaux, soit avec des blancs de poulet mais aussi avec une pintade. A vous de choisir ce que vous préférez. C'est rapide à faire et délicieux. Poulet au [...]Wed, 01 May 2013 06:00:00 GMT