13 juillet 2015

Salade fraîcheur de poulet aux fines herbes

En été une bonne salade est toujours bienvenue même si l'on ne mange pas forcément toujours des plats froids. Voici une recette tirée de mes classeurs, très agréable avec le citron confit qui apporte de la fraîcheur. Salade fraîcheur de poulet aux fines herbes Préparation : 30 mnCuisson : 15 mnAttente : 2 h+ 1h Les ingrédients pour 6 personnes : 6 escalopes de poulet100 g de roquette2 bottes de petits oignons  frais1 oignon rouge2 échalotes ( longues de préférence )1 citron confit1 gros bouquet de persil plat1 botte de... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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