27 mai 2015

Gratin campagnard

Ce gratin tiré de mes classeurs constitue un plat complet. Accompagné d'une salade c'est parfait. Un dessert léger ( pour moi ce sera fruit ... ) après et voila un repas équilibré. Rien de compliqué, on prépare tout et on met au four 15 mn avant la dégustation. Gratin campagnard Préparation : 30 mnCuisson : 50 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre1 courgette200 g de champignons de Paris2 tranches épaisses de jambon blanc fumé1/2 oignon10 cl de lait25 cl de crème fraîche2 jaunes d'œufs80 g de cantal... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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