17 avril 2015

Ce qui est bien avec les lasagnes c'est qu'on peut varier les garnitures à l'envi, voici une nouvelle version tirée de mes classeurs qui une fois de plus nous a régalés. Le petit croquant apporté par les pignons est très agréable, quant aux différents parfums ils se marient très bien. On peut remplacer la pancetta par du lard fumé. Lasagnes chèvre, épinards et pancetta (ou lard fumé ) Préparation : 40 mnCuisson : 40 mn Les ingrédients pour 6 personnes : 500 g de lasagnes fraîches1 kg d'épinards en branches surgelées ( 1,1 kg de... [Lire la suite]