18 mars 2015

Salade de choucroute crue au saumon fumé

La choucroute crue, pour tout vous dire je n'en avais jamais mangé et ce fut une belle découverte avec cette salade dont la recette est tirée de mes classeurs. Elle peut faire un repas pour le soir ou une belle entrée au choix. Salade de choucroute crue Préparation : 10 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choucroute crue150-200 g de saumon fumé2 pommes granny smith ( 1 suffit pour moi )1 citron4 c à s de crème épaisse1 c à c de raifort1 pointe de curry8 brins de cibouletteSel et poivre du moulin Rincer la... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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