
Au moment où je programme ce billet, le temps est gris et nous avons du brouillard depuis 2 jours et 10°. Aussi l'envie d'un bon gratin se fait sentir, mais un gratin ensoleillé pour se consoler de ce mauvais temps. La recette est tirée d'un Maxi-Cuisine HS de cet été. Les proportions sont d'après la recette pour 4 personnes mais je dirai que c'est pour 6 car c'est très copieux. J'ai fait ce gratin avec les dernières tomates du jardin. Pour les chipolatas celles que j'achète chez le boucher sont très grandes donc 4 pour 6...
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