01 septembre 2014

Carpaccio de tomates à la parmesane

Pour changer il pleut alors que je programme ce billet, mais malgré tout c'est l'été et la pleine saison des tomates. Alors il faut en profiter et je vous propose donc une recette tirée du Régal spécial été. Prenez de bonnes tomates de pleine terre, ça n'en sera que mieux. Carpaccio de tomates à la parmesane      Préparation : 15 mnCuisson : 25 mnMacération : 25 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 2 poivrons rouges ( J'ai mis rouge et jaune pour la couleur )3 tomates cœur de bœuf125 g de tomates... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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