28 février 2014

Endives farcies à l'italienne

Je sais, les endives,  tout le monde n'aime pas, mais avec cette recette on a vraiment une autre façon de les cuisiner et qui sait de les faire apprécier aux réfractaires. On peut toujours essayer! ;-) La recette est tirée de mes classeurs. Endives farcies à l'italienne   Préparation : 20 mnCuisson : 40 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses endives ( de pleine terre de préférence )80 g de parmesan fraîchement râpé100 g de comté râpé125 g de mozzarelle égouttée2 oignons hachés2 c à s de persil haché50 g... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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