21 février 2014

La saison des clémentines et mandarines va bientôt tirer à sa fin, il n'est que temps de vous mettre cette recette tirée de mes classeurs qui nous avons appréciée. Elle est fraîche et vitaminée, parfaite pour faire une entrée légère. Normalement on met le jus des clémentines en plus des morceaux de chair dans la sauce mais cela aurait donné un ensemble beaucoup trop liquide, je ne l'ai donc pas mis. Clémentines farcies au crabe        Les ingrédients pour 8 clémentines : 8 clémentines400 g de... [Lire la suite]