09 septembre 2013

Clafoutis olives-chorizo d'après Éric Fréchon

Cette recette m'a posé quelques problèmes, à savoir la découpe des petits cubes pour l'apéritif. C'est pourquoi je vous conseille de couper le chorizo en dés plutôt qu'en tranches et aussi il faut mettre moins d'olives qu'indiqué, d'ailleurs sur la photo du magazine où j'ai trouvé la recette, les olives étaient beaucoup moins présentes que lorsque j'ai fait la recette avec les proportions indiquées. Clafoutis olives-chorizo       Préparation: 30 mnCuisson : 35 mn Les ingrédients : 100 g d'olives... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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