02 septembre 2013

Tortilla minute à la napolitaine

Encore une idée rapide et toute simple tirée de mes classeurs. Normalement il faut faire la cuisson sous le grill du four mais j'ai préféré le faire en convection naturelle pour ne pas avoir une tortilla trop dure et cassante. On obtient une simili pizza. Tortilla minute à la napolitaine     Préparation : 15 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 4 tortillas de blé10 cl de sauce tomate ( il en faut plus )250 g de mozzarelle6 coeurs d'artichauts 4 tranches de jambon de Parme ( 6 pour 4  personnes )Huile... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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