17 juin 2013

Boulettes de viande à l'italienne d'après Jamie Oliver

Cette recette devrait plaire aux petits commes aux grands. Elle est tirée du premier livre de Jamie Oliver paru en France " La cuisine de Jamie Oliver ". Elle est tout à fait dans la lignée de la cuisine de ce jeune chef anglais qui aime les saveurs ensoleillées. J'ai fait la moitié des proportions indiquées pour nous 2 et nous en avons eu pour 2 repas. Je vous mets donc les quantités pour 4 personnes. Boulettes de viande à l'italienne       Les ingrédients pour 4 personnes : 450-500 g de viande... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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