05 avril 2013

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse

Une petite idée toute simple mais délicieuse trouvée sur un magazine Saveurs. Cette recette prouve qu'il faut parfois peu de choses pour faire une belle et bonne assiette. La vinaigrette crémeuse est très agréable avec les endives. Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse      Préparation : 15 mnLes ingrédients pour 4 personnes : 2 échalotes4 endives40 g de roquefort ( j'en compte un peu plus )40 g de noix4 c à s d'huile d'olive2 c à s de crème liquide2 c à s de vinaigre de vin rougeSel et... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,