22 mars 2013

Croustillants de poire au fromage

Cette recette est tirée d'une fiche Saveurs. Elle peut faire une entrée ou pourquoi pas, remplacer un plateau de fromages. A vous de choisir. Croustillants de poire au fromage      Préparation : 40 mnCuisson : 15 mnLes ingrédients pour 4 personnes : 2 petites poires fermes type comiceL e jus d'1/2 citron2 crottins de chèvre pas trop secs75 g de roquefort1 c à c de graines de fenouil8 feuilles de brick16 petites feuilles de salade16 feuilles de persil plat20 g de beurrePoivre du moulin Éplucher les... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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