10 décembre 2012
Saumon fumé à la mousse de poivre vert
Parfois je me dis, pourquoi me compliquer la vie? Il est possible de faire de belles et bonnes assiettes en 2 temps 3 mouvements. La recette d'aujourd'hui en est la preuve. Quand je l'ai découverte sur le web il y a quelques années j'ai voulu la tester, et... la tester a été l'adopter. Je l'ai refaite plusieurs fois et toujours avec le même plaisir. Et croyez-moi elle est parfaite pour les fêtes si vous aimez le saumon fumé. Elle vous permettra, tout en faisant une belle entrée de vous consacrer à une recette plus élaborée pour la... [Lire la suite]