26 octobre 2012

J'ai fait cette recette cet été, tirée d'un magazine, mais comme j'ai découpé ce magazine depuis pour prendre les recettes qui m'intéressaient, je ne peux pas vous dire lequel. Croquettes de crevettes grises aux herbes fraîches Préparation : 20 mnCuisson : 10 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 200 g de crevettes grises décortiquées2 c à s d'herbes fraîches ciselées mélangées ( coriandre, persil, basilic )2 oeufs1/2 paquet de levure chimique4 c à s d'huile20 g de farine1 pincée de sel1 citron Séparer les blancs des jaunes.... [Lire la suite]