17 août 2012

Brochettes de filet mignon aux épices, sauce yaourt

Voici une recette de brochettes tirée du Femme Actuelle Hors série de cet été. Quand il fait beau rien de plus agréable que de faire un barbecue qui réunit la famille ou les amis. Brochettes de filet mignon aux épices, sauce yaourt      Préparation : 30 mnRéfrigération : 2 hCuisson : 10 mn environ Les ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc1 courgette1 poivron rouge1 échalote1 feuille de laurier1 botte de ciboulette2 brins de menthe2 yaourts grecs4 gouttes de Tabasco1 c à c de cumin en... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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