29 juin 2012

Tarte au confit de courgettes et parmesan

Cela fait un moment que je n'ai pas mis de tarte salée, celle d'aujourd'hui, tirée de mes classeurs,  attend depuis l'année dernière, car ayant mis d'autres recettes et la saison des courgettes étant terminée je n'avais pas voulu la mettre essayant au maximum de suivre les saisons pour les fruits et légumes. C'est une tarte qui se déguste froide à température ambiante, idéale pour un pique-nique, mais je vous conseille de la faire le jour même car autrement la pâte se ramollira. Vous pouvez préparer le confit de courgettes la... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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