22 juin 2012

Timbales d'épinards à la ricotta et aux condiments

Cette entrée aux saveurs ensoleillées est tirée du petit livre " Al forno ". Je n'ai ren changé à la recette mais je pense qu'il doit être possible d'ajouter du parmesan râpé à la préparation. Timbales d'épinards à la ricotta et aux condiments     Les ingrédients pour 6 ramequins de 125 ml : 12 tomates séchées à l'huile d'olive égouttées250 g d'épinards frais 500 g de ricotta3 gros oeufs battus12 olives noires dénoyautées et hachées menu2 c à s de basilic frais ciselé2 c à s de parmesan râpé ( facultatif )2 c... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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