14 mars 2012

Maquereaux au pain d'épices, crème de lentilles

Oui je me doute que le titre de la recette vous laisse sceptiques, ce fut aussi le cas pour moi quand je l'ai lue. Mais comme je suis curieuse j'ai décidé de tester et franchement je fus très agréablement surprise. La première bouchée étonne puis après aucun problème on se régale. La recette est tirée de mes classeurs. Maquereaux au pain d'épices, crème de lentilles Préparation : 45 mnCuisson : 1 h Les ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux120 g de beurre3 c à s d'huile d'olive175 g de pain d'épices2 échalotes500 g de... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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