02 mars 2012

Gambas et oignons roses de Roscoff rôtis au miel

L'oignon rose de Roscoff est un oignon doux qui se marie très bien dans cette recette, tirée de mes classeurs, avec les gambas grillées. Pas de difficultés, il faut simplement faire attention de couper des rondelles épaisses d'oignons pour pouvoir les retourner facilement à mi cuisson. Gambas et oignons roses de Roscoff rôtis au miel       Préparation : 15 mnCuisson : 25 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 4 gros oignons roses de Roscoff12 gambas5 cl de vin blanc sec10 cl de fumet de poisson1 c à... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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