07 septembre 2011

Tiramisu aux figues au Porto et zestes d'orange

Quand j'ai fait la recette du filet de daurade au gingembre, tomates et figues au citron confit, il me restait des figues, j'ai donc décidé de faire un tiramisu à ma façon pour les utiliser. J'ai eu envie de faire une compotée de figues au porto puis j'ai réalisé le tiramisu en lui intégrant des zestes d'oranges, pour la base des biscuits roses de Reims imbibés de porto, résultat un excellent dessert que nous avons beaucoup apprécié, l'Homme m'a dit de garder précieusement la recette. Tiramisu aux figues au Porto et zestes... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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