22 juin 2011

Keftas en feuilles de brick

Les keftas, en général on les présente sous forme de boulettes, qu'elles soient de boeuf ou d'agneau. Dans cette recette de mes classeurs elles sont enveloppées dans une feuille de brick et présentées sur une petite brochette. Une présentation ludique qui change et qui plaira sans conteste à tous. Keftas en feuilles de brick     Préparation : 30 mnAttente : 1 h 30 mnCuisson : 15 mn Les ingrédients pour 6 personnes : 600 g de viande de boeuf hachée6 feuilles de brick2 tranches de pain de mie10 cl de lait2... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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