9 mars 2011

Je vous ai mis il y a quelques semaines une recette d'empanadas au chorizo faits avec une pâte feuilletée, voici maintenant une recette plus traditionnelle, recette tirée de mes classeurs, faite avec une pâte à l'huile et levure. Empanadas      Préparation :30mnRepos : 3 hCuisson : 50 mn Les ingrédients pour 6 à 8 personnes : 300 g de farine 2 oignons blancs3 gousses d'ail400 g de pulpe de tomate en boîte100 g de thon à l'huile d'olive100 g d'olives vertes dénoyautées1 oeuf dur1 jaune d'oeuf15 cl d'huile... [Lire la suite]