11 février 2011

Jambonnettes de poulet confites au foie gras, en cocotte lutée

Voici une recette tirée du livre " Mes 100 recettes de poulet ". Je l'avais faite il y a déjà longtemps puisque c'était pour les fêtes de fin 2009, et je n'ai encore pas mise pour les fêtes de 2010, aussi je me dis qu'elle serait parfaite pour un repas en tête à tête de la Saint-Valentin. Je laisse les ingrédients pour 4 personnes, il vous sera facile de les diviser par 2. Jambonnettes de poulet confites au foie gras en cocotte lutée    Préparation : 45 mnCuisson : 1 h 20 Les ingrédients pour 4 personnes : 4... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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