07 janvier 2011

Lapin sauce crème au gorgonzola

Une recette toute simple, tirée de mes classeurs, qui met bien en valeur la chair du lapin, viande quand même un peu fade, avec la sauce au gorgonzola. Servi avec des pâtes, ce plat devrait plaire à tous car même si on apprécie peu le lapin la sauce  emportera  tous les suffrages. Lapin sauce crème au gorgonzola    Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Les ingrédients pour 6 personnes : 6 râbles de lapin ou râbles et cuisses350 g de spaghettis300 g de gorgonzola20 cl de crème liquide30 cl de vin blanc sec2... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags : , ,