05 mai 2010

Noisettes d'agneau lardées et coulis de fèves

Voici une recette de mes classeurs, très simple et très goûteuse. C'est la saison des fèves il faut en profiter, et si vous vous voulez gagner du temps n'hésitez pas à en prendre des surgelées qui sont excellentes. Pour en savoir un peu plus sur le filet d'agneau cliquez ICI . Pour ma part j'avais des côtes premières que j'ai désossées et dont j'ai gardé la partie charnue. Noisettes d'agneau lardées et coulis de fèves    Préparation 30 mnCuisson 20 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 12 noisettes d'agneau dans le... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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