12 avril 2010

Cette recette est tirée du livre " Mon cahier de recettes Picard  ". Il est évident qu'il n'est pas obligatoire, pour faire les recettes de ce livre, de prendre des produits surgelés, j'ai utilisé des produits frais sauf la pâte feuilletée que je prends toujours chez eux. J'ai apporté quelques modifications à la recette et vous la transcris telle que je l'ai faite. Filet mignon de porc en croûte feuilletée à la crème au curry et aux herbes    Les ingrédients pour 3 personnes : 1 filet mignon de 400 g1 pâte... [Lire la suite]