08 avril 2009

Toasts perdus au saumon fumé et à l'oeuf cassé

Mon menu de Pâques étant terminé, il faut aussi penser aux gourmands qui auront encore faim le soir, si si, il y en a!!  J'ai trouvé que cette recette serait parfaite, puisqu'à Pâques, après tout, l'oeuf doit être à l'honneur. C'est une recette de mes classeurs, rapide à faire et délicieuse. A l'origine la recette se fait avec un oeuf mollet mais j'ai préféré la faire avec un oeuf poché, ainsi pas de problème pour enlever la coquille au dernier moment. Toasts perdus au saumon fumé et à l'oeuf cassé Préparation et cuisson 20 mn ... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [49] - Permalien [#]
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