26 janvier 2009

Millefeuille de galettes de blé noir aux Saint-Jacques et fenouil, sauce à l'orange

La recette que je vous propose aujourd'hui, il y a 1 an qu'elle attend son tour, pourquoi ? Tout simplement parce que je l'avais imaginée pour le premier numéro du magazine Cuisine Passion au moment de la chandeleur. La chandeleur revient à grands pas, il est donc temps pour moi de la mettre sur mon blog. Millefeuille de galettes de blé noir aux Saint-Jacques et fenouil, sauce à l'orange  Les ingrédients pour 4 personnes : 4 fenouils moyens5 cl d’huile d’oliveLes zestes d’une 1/2 orange60 g de beurre + beurre pour les... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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