02 juin 2008

Gâteau de ricotta et sa vinaigrette tomates, citron confit

J'ai fait cette recette au début du mois, vous savez, quand on se croyait presqu'en été. Le temps a bien changé depuis mais que cela ne nous fasse pas renoncer aux recettes ensoleillées. C'est après avoir feuilleté un magazine qui présentait un gâteau de ricotta que j'ai eu l'idée de cette recette à ma façon, avec bien sûr les produits et saveurs que j'apprécie particulièrement. Gâteau de ricotta et sa vinaigrette tomates et citron confit Préparation 20 mnCuisson 35-40 mn Les ingrédients pour 4 personnes 500 g de ricotta70 g de... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [53] - Permalien [#]
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