25 avril 2008

Clafoutis de courgettes au chèvre et olives noires

Il y a bien longtemps que je n'ai pas mis de nouvelle recette dans la catégorie des légumes. Dimanche, ma fille venait déjeuner et j'ai donc feuilleté mes classeurs pour trouver une idée de recette avec les ingrédients que j'avais au frigo. C'est ainsi que j'ai trouvé cette recette de clafoutis qui accompagna un simple rôti de porc. Les proportions sont données pour 4 personnes mais je dirais plutôt 5-6 si vous le servez en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Clafoutis de courgettes au chèvre et olives noires Préparation... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [56] - Permalien [#]
Tags : ,