12 mars 2007

Navarin d'agneau aux pommes fruits

Voici une recette de mes classeurs que je fais depuis de nombreuses années. Le navarin d'agneau est un classique mais ici, les pommes de terre sont remplacées par des pommes. Cela donne un plat beaucoup plus léger, très parfumé, et qui est toujours très apprécié par les convives. De plus on  prépare tout à l'avance, il ne reste qu'à réchauffer le plat et à ajouter oignons et pommes qui auront été cuits à l'avance, et laisser mijoter le tout 5 à 6 mn. Navarin d'agneau aux pommes fruits Les ingrédients pour 6 personnes : ... [Lire la suite]
Posté par Choupette77 à 08:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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